Afyonkarahisar Sanayicileri ve İşadamları Derneği (AFSİAD) ile üyesi olduğu Batı Anadolu Sanayicileri ve İşadamları Dernekleri Federasyonu (BASİFED) işbirliği ile Afyonkarahisar’da gıda sektöründe çalışanlara yönelik “Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000)” eğitim semineri düzenlendi.Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası toplantı salonu’nda gerçekleştirilen seminere ilimizden çok sayıda gıda sektörün çalışanı katıldı.
Seminerde konuşma yapan BASİFED Genel Koordinatörü Faik KAYTANCI;ilk gıda seminerini gıda sektörünün önemli şehri olan Afyonkarahisar’da düzenlediklerini belirtti.
Afyonkarahisar’ın çok önemli bir konuma sahip olmasından dolayı ilk semineri burada verdiklerini ifade eden Kaytancı; “Türkiye’deki en büyük gıda sektörlerini en büyük potansiyeli toplayan Afyonkarahisar’da AFSİAD’ın ev sahipliğinde bu kez Kal-Der’in yöneteceği daha doğrusu eğitim programını vereceği bir dizi programlara başladık.
İlkini yine burada yapıyoruz.Bunlar sektörler itibariyle olacak.Afyonkarahisar’ın çok önemli gıda sektörü olması sebebiyle gıda konusundaki ilk seminerimizi burada yapıyoruz.Artık global dünyada rekabetteki en önemli faktör kalitedir.Kalitesiz üretim,üreticilerin markalaşamaması da en büyük etken oluyor.Onun için bu seminerde 2 gün boyunca kalite konusunda ISO 22000 konusu ele alınacak.Seminerin sonunda hepinize katılım belgesi vereceğiz” dedi.
AFSİAD Başkanı Hüsnü Serteser,;”AFSİAD ihtiyaca ve talebe göre seminerler düzenlemektedir. Bildiğiniz gibi 16-17 .Ocak.2007 tarihinde BASİFED işbirliği ile ilkini düzenlediğimiz “Genel Ürün Güvenliği”semineri oldukça talep görmüştü.Federasyonumuz ile birlikte yürüttüğümüz araştırmalar neticesinde “ Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000)eğitimi seminerin de,Afyonkarahisar’ın gıda konusunda ihtiyacı olduğunu tespit ettik.Neticesinde yine ferdeasyon ile birlikte Kal-Der’in de işbirliği ile sizlere bu semineri düzenleme kararı verdik.” dedi.
Hüsnü Serteser’in konuşmasının ardından başlayan seminerde Kal-Der Eğitim Uzmanı Asuman ARKIŞ,katılımcılara “Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000)konusunda bilgiler verdi.Seminere Afyonkarahisar Esnaf ve Sanat Odaları Birliği Başkanı İbrahim Kavas’ta katıldı .Seminer iki gün boyunca devam etti.